今日のランチは味噌ラーメンをいただきました。

実は1,2年前まで味噌ラーメンが嫌いでした。

嫌いというか、美味しいと思ったことが無く
この店の味噌ラーメンが旨いんだと知人に
連れて行かれても、さっぱり旨さがわからない。
（どこが旨いんだ？）

旨いと思えるようになったきっかけは
ほんとに些細なこと。

自分と同じように味噌ラーメンを旨いと
思ったことが無いという人物にあって
この味噌ラーメンだけは食べることが出来ると
あるインスタントラーメンを教えてもらってから
何故だか急に食べることが出来るようになった。

しかも旨く感じ始めたので摩訶不思議・・・

今ではにんにく・しょうが・ネギ・砂糖と味噌を
油で炒めて味噌だれを作るまでになってしまった。

変われば変わるもんだな。

今日はインスタントだけどやっぱり旨かった。

ご馳走様！！

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