最近、どうも夜遅くなると空腹に困り始めることが多い。

冷蔵庫を開けてみたら、しばらく前に買って食べ残した
バケットが1/3ほど出てきた。

さてどうしよう。

バターを塗っておろしにんにくを少し広げて
ガーリックトーストを作ってみるか。

ベーコンがあったので細切りにしてカリッと焼いて
この上に乗せてみるのもいい。

それとも残っていたスライストマトをざく切りにして
チリソースとあえて乗せてみるか。

どれにしよう・・・

こんなとき、こんなコーンビーフでもあれば
贅沢な一皿になりそうだ。

ついでにショットグラスに少しだけバーボンを注いでみたりして。

とにかく作ってみれば満足できるはず。

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